Murlota: La magia de consumir huevo orgánico y apoyar el trabajo de las mujeres

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Por: Animal Gourmet

 

El huevo es un ingrediente básico en cualquier cocina. Pero ¿qué pasa cuando las gallinas que empollan para obtenerlos no están criadas en condiciones óptimas? Murlota diseñó un modelo en el que pone al alcance el huevo orgánico haciendo un efecto positivo en la sociedad.

Clara y yema, ambas son una fuente inagotable de nutrientes. La primera se compone en el 80% de proteínas -también llamadas albúminas- y la segunda, además de aminoácidos tiene grasas, vitaminas y minerales.

Consumirlo en debidas proporciones (tres veces por semana como plato principal de alguna comida) es una gran idea. ¿Qué tal unos huevitos rancheros llenos de nutrientes y verdaderos beneficios?

 

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